体験談

ひとりお好み焼き、もんじゃ行ってきた

はじめての「ひとりお好み焼き」

先日、はじめてひとりでお好み焼きに行ってきました!

お店は、「ぱすたかん」というところです。

「チーズ明太ミルフィーユ焼き」を注文!

具材を混ぜて……

鉄板に油をひいて……

 

ミルフィーユ焼きなので、具材を重ねて、

ここに残った生地を上からかぶぜます。

フタをして、表と裏それぞれ4分ずつ焼いたら……

完成!

チーズも伸びる、伸びる!

ひとりもんじゃ焼き

せっかくならもんじゃも食べたいということで……

「海鮮塩バターもんじゃ」を注文!

まずは野菜や海鮮の具材を焼いて、このダムに汁をながしこみます!

できるだけ薄く伸ばすところがポイントだったようですが……

あんまり薄くない仕上がりに……(笑)

完成(?)

おこげのところがおいしいですよね!

お腹いっぱいになりました!!

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木佐しょうこ
イラストレーター・翻訳家の木佐しょうこです!