はじめての「ひとりお好み焼き」
先日、はじめてひとりでお好み焼きに行ってきました!
お店は、「ぱすたかん」というところです。
「チーズ明太ミルフィーユ焼き」を注文!
具材を混ぜて……
鉄板に油をひいて……
ミルフィーユ焼きなので、具材を重ねて、
ここに残った生地を上からかぶぜます。
フタをして、表と裏それぞれ4分ずつ焼いたら……
完成!
チーズも伸びる、伸びる!
ひとりもんじゃ焼き
せっかくならもんじゃも食べたいということで……
「海鮮塩バターもんじゃ」を注文!
まずは野菜や海鮮の具材を焼いて、このダムに汁をながしこみます!
できるだけ薄く伸ばすところがポイントだったようですが……
あんまり薄くない仕上がりに……(笑)
完成(?)
おこげのところがおいしいですよね!
お腹いっぱいになりました!!